Biberli Ve Mantarlı Pizza Tarifi

Biberli Ve Mantarlı Pizza Tarifi

Biberli Ve Mantarlı Pizza Malzemeleri

  • 1-1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
  • 1-1/2 su bardağı şeritler halinde doğranmış mozarella veya dil peyniri
  • 1 adet yumurta (çırpılmış)
  • 60 gr ince doğranmış biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı taze mantar
  • 1 çay bardağı domates sosu veya salçası
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
  • 1/4 çay kaşığı fesleğen yaprağı
  • 1/4 çay kaşığı sarmısak tozu
  • 1/4 çay kaşığı mercan köşk
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Biberli Ve Mantarlı Pizza Nasıl Yapılır?

  1. Pirinç, yumurta ve kaşar peynirini bir kase içinde kanştırın.
  2. Tabanı tereyağ ile yağlanmış pizza tepsisine elinizle bastırarak yerleştirin.
  3. 250 derecedeki fırında yaklaşık 4 dakika pişirin.
  4. Diğer tarafta domates sosu, fesleğen yaprağı, sarmısak tozu ve mercan köşkü karıştırın.
  5. Bu karışımı pişen pirincin üzerine yayarak dökün.
  6. Parmesan peynirini serpin.
  7. 1 çay bardağı mozarella peyniri, biber ve mantarı kat kat pizzanın üzerine yerleştirin.
  8. En üstüne geriye kalan mozarella peyniri ile maydanozu serpin.
  9. 250 derecedeki fırında yaklaşık 8-10 dakika pişirin ve sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010