Biberli Ve Mantarlı Pizza Tarifi

Biberli Ve Mantarlı Pizza Tarifi

Biberli Ve Mantarlı Pizza Malzemeleri

  • 1-1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
  • 1-1/2 su bardağı şeritler halinde doğranmış mozarella veya dil peyniri
  • 1 adet yumurta (çırpılmış)
  • 60 gr ince doğranmış biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı taze mantar
  • 1 çay bardağı domates sosu veya salçası
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
  • 1/4 çay kaşığı fesleğen yaprağı
  • 1/4 çay kaşığı sarmısak tozu
  • 1/4 çay kaşığı mercan köşk
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Biberli Ve Mantarlı Pizza Nasıl Yapılır?

  • Pirinç, yumurta ve kaşar peynirini bir kase içinde kanştırın.
  • Tabanı tereyağ ile yağlanmış pizza tepsisine elinizle bastırarak yerleştirin.
  • 250 derecedeki fırında yaklaşık 4 dakika pişirin.
  • Diğer tarafta domates sosu, fesleğen yaprağı, sarmısak tozu ve mercan köşkü karıştırın.
  • Bu karışımı pişen pirincin üzerine yayarak dökün.
  • Parmesan peynirini serpin.
  • 1 çay bardağı mozarella peyniri, biber ve mantarı kat kat pizzanın üzerine yerleştirin.
  • En üstüne geriye kalan mozarella peyniri ile maydanozu serpin.
  • 250 derecedeki fırında yaklaşık 8-10 dakika pişirin ve sonra servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010