Somon Balıklı Omlet Tarifi

Somon Balıklı Omlet Tarifi
Kaç Kişilik 2 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika

Somon Balıklı Omlet Malzemeleri

  • 50 gr somon balığı füme
  • 15 gr tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 40 gr taze kaşar peyniri
  • 15 ml sıvıyağ
  • tuz
  • dereotu
  • karabiber

Somon Balıklı Omlet Nasıl Yapılır?

  • Somon fümeleri ince şerit halinde kesin.
  • Dereotunu iyice yıkayın ve süzün, incecik kıyın ve ardından kaşar peynirini de rendeleyin. 3 adet yumurtayı, rendelenmiş kaşar peyniri ile birlikte çırpın.
  • Teflon tavada tereyağını eritin.
  • Sıvıyağı ekleyin ve biraz ısınınca yumurtalı karışımı koyun.
  • Yumurta pişmeye başlayınca somonları ve dereotunu da ilave edin.
  • Üstünü kapatıp bir süre bu şekilde pişiirn sonra servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010