Frambuazli Tart Tarifi

Frambuazli Tart Tarifi

Frambuazli Tart Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
  • ½ paket kabartma tozu
  • Üstü İçin Malzemeler:
  • ½ kg süt,
  • ½ su bardağı şeker,
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası,
  • 1 paket vanilya,
  • 1,5 su bardağı ezilmiş frambuaz,
  • 2 su bardağı tane frambuaz,
  • 1 paket frambuaz şuruplu jöle

Frambuazli Tart Nasıl Yapılır?

  • Yumurtalar, 1 su bardağı şeker ve vanilya derin bir kapta iyice çırpılır, un ve kabartma tozu eklenerek çırpmaya devam edilir (alt-üst yapılarak).
  • Hazırlanan hamur, önceden yağlanıp unlanan 26 cm. tart kalıbına dökülür.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk. pişirilir.
  • Süt, ½ su bardağı şeker ve mısır nişastası vanilya ile karıştırılarak koyu muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir.
  • Muhallebi soğutulduktan sonra içine 1,5 su bardağı ezilmiş frambuaz eklenerek karıştırılır.
  • Tart, kalıptan çıkarılır, hazırlanan muhallebi içine sürülür.
  • Muhallebinin üstü görünmeyecek şekilde tane frambuazla kaplanır.
  • İçine frambuaz şurubu eklenmiş jöle ile frambuazlar kaplanır, jöle donduktan sonra servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010