Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 35 dakika

Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 4 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz, isteye göre tavuk yada et bulyon

Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı

  • Bir tencereye yıkadığınız mercimekleri, soyduğunuz ve küçükparçalara böldüğünüz patates, soğan ve havucu atın ve üzerine suyunu dökerek haşlayın. Daha sonra hepsini mikserden geçirin ve biraz daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Üzerine yağda kavrulmuş salça, pul biber ve naneyi ilave ediniz. Son olarak tuzunu ilave edin ve sıcak servis yapın..

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010