Fasulye Pilaki Tarifi

Fasulye Pilaki

Fasulye Pilaki Yapılışı

  • Malzemeler:
  • 1.5su bardağı barbunya fasulyesi( haşlanmış olacak)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • zeytinyağ
  • 1çay kaşığı toz şeker
  • yeterince tuz
  • Üzeri için:
  • Maydonoz
  • Yapılışı:
  • Soğanı ve havucu soydum ve yemeklik doğradım. Zeytinyağı döktüğüm tencerede kavurdum.Domatesleri doğradım 1 yemek kaşığı salçayla karıştırıp biraz pişirdim
  • Tencereye haşlanmış fasulyeleri koyduktan sonra şekerini,tuzunu ilave ettikten sonra sıcak suyunuda koyupkapağını kapatıp pişirmeye bıraklım. Pişip ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine doğranmış maydanoz serperek soğuk servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010