Gül Reçeli Tarifi

Gül Reçeli Malzemeleri

• 150 gram Gül Yaprağı
• 5 bardak Toz Şeker
• 1 Limon
• 2 bardak Su

Gül Reçeli Nasıl Yapılır?

1. Gül yaprakları iyice yıkanır.
2. Bir kavanoza 1 kat gül yaprağı, 1 kat şeker şeklinde konulur.
3. Şekerin artanı bir kenara konur. Kavanozun üstüne bir adet limonun suyu sıkılır. Kapağı sıkıca kapatılır ve bu vaziyette 2 gün bekletilir.
4. 2 gün sonra kavanoz açılır.
5. Gül yaprakları içinden alınır.
6. Tencereye 2 bardak su ve şekerin geri kalanı kaynatılır.
7. Gül yaprakları içine ilave edilir. Koyulaşınca ateşten indirilip soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kavanozlara alınır.