Yag Mantisi Tarifi

Yag Mantisi

Yag Mantisi Malzemeleri

  • 4 bardak un
  • su
  • maya
  • tuz
  • kıyma
  • istege göre baharat

Yag Mantisi Nasıl Yapılır?

  1. un maya su hepsini karıştır, yogur, yarım saat bekle
  2. elma büyüklügünde beze al ve tepsi büyüklügünde aç
  3. kıymayı baharatla karıştır,açtıgın hamurun yarısına istedigin kadar gezdir,hamuru ikiye katlayarak birleştir
  4. çay bardagıyla yuvarlak yuvarlak kes
  5. kızgın yagda kızart

Yayınlanma Tarihi: 5 Kasım 2010