Çiğ Kremalı Börek Tarifi

Çiğ Kremalı Börek Tarifi

Çiğ Kremalı Börek Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler
  2. 2 adet hazır yufka
  3. 1 kutu çiğ krema
  4. 1 su bardağı yoğurt
  5. Yarım çay bardağı sıvı yağ
  6. Tuz
  7. Beyaz peynir ve maydanoz
  8. Hazırlanışı
  9. Yoğurt ve sıvı yağı ve tuzu iyice çırpın. İlk yufkayı yayıp, karışımın yarısını üzerine sürün. Üstüne 2. yufkayı serip kalan karışımı da sürün. Sonra 8 parçaya kesin, iç malzemesini de eşit şekilde paylaştırın. Borcama yerleştirin.(tabanını yağlamayın) Üzerine kremayı döküp sıcak fırında 180-200 derecede alt üst kızarana kadar pişirin. (Bu böreği fırından yeni çıktığında yemenizi tavsiye ederim. Çıtır çıtır oluyor.)

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010