Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler
  • 1 buçuk çay bardağı pirinç
  • 2 diş sarımsak
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2kaşık margarin
  • 1,5 yemek kaşığı nane
  • yarım çay kaşığı pulbiber (arzuya göre)
  • yeterince tuz
  • Hazırlanışı
  • Orta boy bir tencerede yarıdan biraz fazla suda pirinçleri haşlayın. Ayrı bir kapta yoğurdu iyice çırpın, kaynayan sudanüç dört kepçe alıp yoğurdu az az ılıştırın ve kaynayan pirinçlere süreklikarıştırarak ekleyin.Çorba pişene kadar karıştırın, yağı bir tavada nane ve rendelenmiş sarımsak ile eritip üzerine dökün. Son olarak yeteri kadar tuz ekleyin. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010