Şekerpare Tarifi

Şekerpare

Şekerpare Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 1 paket margarin(250 gr.)
  • 6 yem. kaş. irmik
  • 1 bardak pudra şekeri
  • yarım paket kab. tozu
  • 4,5 bardak un
  • üzerine fındık veya ceviz
  • Şerbeti:
  • 4,5 su bardağı şeker
  • 6 bardak su

Şekerpare Yapılışı

  • Hamur malzemeleri yoğurulup , ceviz büyüklüğünde koparıp şekil verilerek yağlanmış tepsiye dizilir, üzerine ceviz batırılır.
  • 180 derecede kızarana kadar pişirilir.
  • Şerbet 15-20 dak. kaynatılır, şekerpare biraz ılındığında, şerbeti biraz dinlendirilip sıcak olarak dökülür.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010