Buzluk Böreği Tarifi

Buzluk Böreği

Buzluk Böreği Malzemeleri

  • 1 kg. yufka(5 adet)
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • üzeri için 1 yumurta sarısı

Buzluk Böreği Yapılışı

  • Bir yufkayı ikiye böldüm
  • süt ve yağı çırpıp içine sürdüm
  • geniş tarafına içi malzemesini serpip rulo sardım
  • 180 derece fırında kızarana kadar pişirdim.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010