Soslu Lahana Tarifi

Soslu Lahana

Soslu Lahana Malzemeleri

  • 1 orta boy Lahana
  • Sosu:
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yem.kaş. kuru nane
  • 5- 6 diş sarımsak
  • tuz

Soslu Lahana Yapılışı

  • Önce Lahanayı yapraklarına ayırıp yıkayalım.
  • Kaynamış suda haşlıyalım, biraz diri kalsın.
  • Sosu için yağda sarımsağı biraz çevirip salça ve naneyi , tuzu ilave edelim, biraz kavurup parçalanmış lahanaları ilave edelim.
  • Karıştıralım, iyice karışınca kapatalım altını ve servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010