Firinda Sigara Böreği Tarifi

Firinda Sigara Böreği

Firinda Sigara Böreği Yapılışı

  • önce patatesler haşlanıp ezilir, baharatla tatlandırılır
  • ben içine pul biber, karabiber, kimyon, kuru nane atıyorum.
  • yufka 8 e bölünür. lmaya hazır...
  • kızartma ağır olduğu için fırına atıyım dedim, ama içine sos sürmeden sarmıştım , ben de börekleri su dolu bir kaba attım, ıslanan börekleri yağlanmış tepsiye dizdim, üzerine yumurta sarısı sürüp fırına attım.Oldu size hafif bir sigara böreği...

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010