Ispanakli Kiş Gülü Tarifi

Ispanakli Kiş Gülü

Ispanakli Kiş Gülü Malzemeleri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı erimiş margarin,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1çorba kaşığı sirke,
  • aldığı kadar un.

Ispanakli Kiş Gülü Nasıl Yapılır?

  1. bu malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılıp, 30 dk. dinlendirilir.
  2. diğer taraftan 1/2 kilo ıspanağı soğanla kavurup ve içiyapılır.
  3. Hamuru2 parçaya ayır ve her parçayı 1cm kalınlığında açılıp, 2 ye bölün
  4. iç harcından koyup rulo yapılır, ruloyu 2 parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin
  5. üzerine yumurta sarısı sürüp200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin...

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010