Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tavuk Suyu Çorba

Tavuk Suyu Çorba Yapılışı

  • Bir tavuk but veya göğüs alınp suda haşlanır, haşlarken içine bir baş soyulmuş soğan va havuç ta atıyorum.
  • Sonra çıkarıyorum içinden.
  • Haşlanmış et didiklenip tekrar içine atılır ve 2 avuç yıldız şehriye tuzu atılıp pişirilir.
  • Yerken de limon sıkıp kararbiber serpilir, sıcacık içilir.
  • Grip içinde birebir bir çorbadır.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010