Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tavuk Suyu Çorba

Tavuk Suyu Çorba Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavuk but veya göğüs alınp suda haşlanır, haşlarken içine bir baş soyulmuş soğan va havuç ta atıyorum.
  2. Sonra çıkarıyorum içinden.
  3. Haşlanmış et didiklenip tekrar içine atılır ve 2 avuç yıldız şehriye tuzu atılıp pişirilir.
  4. Yerken de limon sıkıp kararbiber serpilir, sıcacık içilir.
  5. Grip içinde birebir bir çorbadır.
  6. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010