Tadı Aynı Adı Farklı Tarifi

Tadı Aynı Adı Farklı

Tadı Aynı Adı Farklı Nasıl Yapılır?

  • Bu yemeğin yapılışı aynı adı farklı.Ben Ankara'lıyım bizde boncuk hamur, çorbalık hamur diyorlar içine isteyen aynı hamuru yağ ile kızartıp nane, kırmızı biber ekleyip çıtır çıtır hamurla yiyor.Eşim Sivas'lı onlarda mantı diyorlar. Etsiz küçük küçük kesilmiş kurutulmuş hamur haşlanıp sarmısaklı yogurtla yeniyor.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010