Taze Bamya Tarifi

Taze Bamya

Taze Bamya Malzemeleri

  • Yarım kg taze bamya
  • 1 adet tavuk gögsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım limon suyu
  • 8 su bardağı sıcak su
  • tuz karabiber sıvıyağ

Taze Bamya Nasıl Yapılır?

  1. *sıvıyağ ile soğanı kavuruyoruz.
  2. üzerine küçük küçük doğranmış tavukları ekliyoruz.
  3. tavuklar pişince salçayı ekliyoruz.
  4. sonrada sıcak suyu ekleyip içine yarım limonu sıkıyoruz.
  5. su bir kaç dk daha kaynayınca temizlediğimiz bamyaları yıkayıp sıcak suya
  6. bırakıyoruz.
  7. baharatlarını ekliyoruz.
  8. ***** limon suyu bamyanın salyalanmdan pişmesine yardımcı oluyor. hemde lezzet katıyor.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010