Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 8,5 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı kırımızı mercimek
  • 1 adet kurusoğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • isteğe göre 1 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz karabiber kırmızı biber

Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. *robotum olmadığı için sebzeleri piştikten sonra ezemiyorum onun için önceden rendeliyorum.
  2. İlk önce soğanı rendelerim o kavrulunca rendeledigim havucu sonra patetesi eklerim hepsi karışınca mercimeği ve renkli olmasını istersem salçayı eklerim. Baharatlarını ekleyip sıcak su ile birleştirip.
  3. Düdüklü tencerede 20 - 25 dk pişiriyorum.
  4. kavrulunca daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.
  5. Bu arada yemekteyize katılıpta bloğumdan çorba tarifi alan olursa ölçülerim tam tutuyor sonradan su eklemeye gerek kalmıyor:) yada
  6. çok sulu olmuyor

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010