Yalanci Yemekler Etkinliğine-Manti Tarifi

Yalanci Yemekler Etkinliğine-Manti

Yalanci Yemekler Etkinliğine-Manti Malzemeleri

  • 1/2 KİLO UN
  • 150 gr KADAR ISPANAK
  • 1 YUMURTA
  • TUZ-KARABİBER,
  • İÇİİÇİN:Ispanak-sogan-tuz-karabiber
  • ÜZERİ İÇİN:Yogurt-salca-yag-baharat

Yalanci Yemekler Etkinliğine-Manti Yapılışı

  • Ispanaklar rondodan gecirilir rahat yapabilmek için bir miktar su ilavesi yapabilirsiniz-diger malzemeler konularak yogrulur-YASİL HAMUR ELDE EDİLİR
  • Ispanak ve sogan ince kıyılır-suyu iyice sıkılır-karabiber,tuz atılıp karıştırılır-
  • Mantı istenişlen sekilde acılır doldurulup kapatılır-Ben bu yonca kalıplar ile hazırladım-(Actıgım hamurun yarısına aralıklarla iç koyup diger yarısını kapattım-iyice boşkalan kısımları bastırıp kalıp ile kastim öyle hasladım-
  • ISPANAKLI MANTITI TAVSİYE EDİYORUM-

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010