Tuzlu Kek Tarifi

Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • bir fiske tuz
  • yarım su bardağından biraz fazla mısır özü ya da çiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt/süt
  • 8-10 dilim sucuk ya da sosis
  • yarım çay bardağı peynir rendesi(tercihen kaşar)
  • kırmızıbiber
  • nane
  • karabiber
  • kekik
  • aldığı kadar un
  • kabartma tozu
  • Tepsi büyüklüğüne göre patates

Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurtalar,yağ, yoğurt ve tuz güzelce çırpılır.
  2. Sonrasında patates hariç tüm malzemeler karıştırılır ve kek hamuru elde edilir.
  3. Patates soyulur ve halka halka doğranarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir. Patateslerin üzerine kek hamuru dökülür(isteğe göre hamurun üstüne kaşar peyniri serpilebilir.)
  4. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirildikten sonra sıcak sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 4 Kasım 2010