Patates Böreği Tarifi

Patates Böreği

Patates Böreği Malzemeleri

  • 1 Fincan pirinç
  • 1 Su bardagı bezelye
  • 2 Ad havuç
  • 1 Ad soğan
  • Patates (6-7 Ad büyük)
  • 1 cay bardagı kadar zeytinyagı
  • tuz- biber
  • maydanoz
  • 2 Paket et bulyon
  • 1 paket tuzlu bisküvi yada 1 su bardagı kadar galete unu

Patates Böreği Nasıl Yapılır?

  1. Bezelyeler-havuclar haslansın küp küp havuclar dogransın-
  2. soganları kavuralım-patates dısında malzemeleri karıştırıp et bulyon ile az su ilavesi yaparak cok az pişirelim-
  3. İçerisine 1-2 avuç galete unu ekleyelim-
  4. Zeytinyaglı iç gibi karıştırıp bekleyelim
  5. Patatesleri dilimleyelim
  6. Yapacagımız kabı yaglayalım üzerine ufaladıgımız bisküvileri(yada galete unuserpelim ve dilimlediğimiz patatesleri dizelim üzerine harcı dökelim-
  7. tekrar üzerine patatesleri dizelim 1 su bardagı kadar su koyalım
  8. birazda üstüne galete unu serpelim yavas yavas pişirmek üzere fırına verelim.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010