Galete Yapalim Mi Tarifi

Galete Yapalim Mi

Galete Yapalim Mi Malzemeleri

  • -UN
  • -KUŞ ÜZÜMÜ
  • -BİBERİYE YAPRAKLARI
  • -SEKER-TUZ
  • -YASMAYA
  • -SÜT
  • -TUZ

Galete Yapalim Mi Nasıl Yapılır?

  1. SÜT -SEKER-MAYA ERİTİLİR-
  2. Biberiye yaprakları sıvı yag ile biraz kızartılır ve sogutur.(cok az bir sıvı yag ile)
  3. Tüm malzemeler karıştırılır ve kulak memesi yumusaklıgında hamur hazırlanır
  4. tepsi içine yaglı kagıt serilip üzerine hamurdan uzunca seritler yapılır
  5. tepsiye dizilir-fırında kızartılır-(Ben pek fazla ölcü kullanmıyorum bunlar göz kararı ile yapılabilinecegine sizler adınada inandıgım seyler)
  6. Eger daha sert olmasını istiyorsanız sogutup ikinci sefer fırına vermelisiniz ..
  7. ATIŞTIRMAK İÇİN HOŞLUK ..

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010