Tel Şehriyeli Sütlaç Tarifi

Tel Şehriyeli Sütlaç
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tel Şehriyeli Sütlaç Malzemeleri

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 lt süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 yumurtanın sarısı

Tel Şehriyeli Sütlaç Nasıl Yapılır?

  1. Sütün içine un , nişasta seker ve vanilyayı koyup muhallebi kıvamında pişirin.
  2. Kesinlikle koyu olmamalı zira şehriyeler de düşünülmeli.
  3. Bir tarafta da tel şehriyeler sana yağda biraz kavrulduktan sonra yaptığınız muhallebinin içine yağı süzerek koyup ocağın altını kapatın.
  4. Yumurta sarısı ile 1 kase sütlacı çırpın ve karışımı kapların üzerine eşit olarak paylaştırın.
  5. Tepsiye 2 parmak sıcak su koyun tel şehriyeli sütlaçları koyduğunuz fırın kaplarını dizin.
  6. Fırının üst ısıtıcılarını açın sütlaçların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010