Irmikli Tulumba Tatlısı Tarifi

Irmikli Tulumba Tatlısı

Irmikli Tulumba Tatlısı Malzemeleri

  • 1/2 paket irmik
  • 100gr margarin
  • 3 yumurta
  • 1 çimdik tuz
  • 1 su bardagı su
  • Kızartmak için sıvı yag
  • Serbeti için:
  • 2 su bardagı seker
  • 3 su bardagı su
  • Limon damlaları (ayar sizden)

Irmikli Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Su kaynatılır içine margarin atılır kaynamaya baslayınca irmik konulur ve cok az pişirilir-ekler gibi..
  • Ocaktan alınan bu karışım soguması için beklenir ılıyınca yumurtalar teker teker karıştırılır ..
  • Sıkma torbasına konulur kızgın yag içinesıkılarak tepecik yapılır ve kızartılır...
  • Diğer kenarda serbetimiz hazır olmalı soguyan serbete kızarttıgımız tulumbalarımız atılır ve servis yapılır..
  • İstege baglı üzerine ceviz-fındık yada hindistan cevizi serpilebilir..
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010