Patlican Tatlisi Tarifi

Patlican Tatlisi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Patlican Tatlisi Malzemeleri

  • Yarım kilo patlıcan
  • 1 kg seker
  • 100 gram ceviz ya da fındık
  • 1 çorba kaşığı karanfil
  • 4 bardak su

Patlican Tatlisi Nasıl Yapılır?

  • Su ve şekeri kaynatarak şerbet hazırlayın ve şerbeti soğutun.
  • Patlıcanları 4'e bölün ve haşlayın.
  • Şişen patlıcanları alıp süzün.
  • Karanfil ve cevizleri patlıcanları yararak içine doldurun ve şerbetin içine koyup tekrar kaynatın.
  • Şerbeti çekince soğumaya bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010