Patlican Tatlisi Tarifi

Patlican Tatlisi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Patlican Tatlisi Malzemeleri

  • Yarım kilo patlıcan
  • 1 kg seker
  • 100 gram ceviz ya da fındık
  • 1 çorba kaşığı karanfil
  • 4 bardak su

Patlican Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve şekeri kaynatarak şerbet hazırlayın ve şerbeti soğutun.
  2. Patlıcanları 4'e bölün ve haşlayın.
  3. Şişen patlıcanları alıp süzün.
  4. Karanfil ve cevizleri patlıcanları yararak içine doldurun ve şerbetin içine koyup tekrar kaynatın.
  5. Şerbeti çekince soğumaya bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010