Cevizli Karamelli Tart Tarifi

Cevizli Karamelli Tart

Cevizli Karamelli Tart Malzemeleri

  • TART HAMURU:
  • 500 GR UN
  • 250 GR TEREYAĞ
  • 2 YUMURTA
  • 200 GR PUDRA ŞEKERİ
  • 1 TUTAM TUZ
  • KARAMEL İÇİN:
  • 75 GR GLİKOZ
  • 100 GR TOZ ŞEKER
  • 50 GR BAL
  • 75 GR TEREYAĞ
  • 125 GR SIVI KREMA
  • 200 GR CEVİZ İÇİ

Cevizli Karamelli Tart Nasıl Yapılır?

  1. UNUN ORTASI HAVUZ BİÇİMİNDE AÇILIR.
  2. YAĞ,ŞEKER,YUMURTA VE TUZ EKLENEREK HAMUR YOĞURULUR.
  3. DOLAPTA BİR SÜRE DİNLENDİRİLEN HAMUR MERDANE İLE 1 CM KALINLIĞINDA AÇILIR.
  4. YAĞLANMIŞ TART KALIBINA AÇILAN HAMUR YERLEŞTİRİLİR.
  5. 175 DERECE FIRINDA 10 DAKİKA KADAR PİŞİRİLEN TART HAMURU SOĞUMAYA BIRAKILIR.
  6. AYRI BİR YERDE GLİKOZ VE ŞEKER OCAĞA KOYULUR.
  7. KARAMEL RENGİNİ ALINCA İÇİNE BAL,TEREYAĞ VE KREMA EKLENİR.
  8. EN SON CEVİZ İÇİ İLAVE EDİLİR.
  9. ÖNCEDEN HAZIRLANMIŞ TARTLARIN İÇİNE KARAMEL SOS PAYLAŞTIRILIR.
  10. SOĞUDUKTAN SONRA SERVİS YAPILIR.

Yayınlanma Tarihi: 2 Kasım 2010