Kiymali Kol Böregi Tarifi

Kiymali Kol Böregi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kiymali Kol Böregi Malzemeleri

  • 5 yufka
  • 1 sb siviyag
  • 1 sb yogurt
  • 3 yumurta
  • Ic malzemesi:
  • 300 gr kiyma
  • 1 sogan
  • Maydonoz
  • kimyon, karabiber, tuz

Kiymali Kol Böregi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavada kiymayi kavurun
  2. Ínce dogranmis soganlari ekleyip kavurun
  3. Baharatlari ilave edin altini kapatin ve ince dogranmis maydonozla karistirin
  4. Sogumaya birakin
  5. 1 yumurta haric diger malzemeleri cirpin
  6. Yufkanin birini serip sosu incecik sürün
  7. Yufkanin karsilikli iki ucuna harctan koyup ice dogru karsilikli sarin ortada birlesince bicakla kesip tepsiye dizin
  8. Diger yufkalarida ayni sekilde yapin
  9. Kalan karisimi 1 yumurta ile cirpip üzerine sürün
  10. Kizarana kadar pisirin
  11. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010