Patatesli Gül Böregi Tarifi

Patatesli Gül Böregi

Patatesli Gül Böregi Malzemeleri

  • Malzemeler
  • 3 yufka
  • 3 patates
  • 1 sogan
  • pul biber, tuz
  • 1 sb süt
  • 1 sb siviyag
  • 1 cb yogurt

Patatesli Gül Böregi Nasıl Yapılır?

  1. Yapilisi
  2. Patatesleri rendeleyin, soganlari kücük kücük dograyin, kavurun
  3. Tuz ve pul biber ekleyip sogumaya birakin
  4. Yufkalari ortadan keserek 6 parca elde edin
  5. Bir kasade yogurt ve siyiyag karistirin ve yufkaya sürün
  6. Yenis kismina soguyan patatesli harctan ilave edip rulo seklinde sarin
  7. Sonra bu ruloyu ice dogru yuvarlayarak sarin
  8. Bu 6 parca gül böregini süt ve siviyag karisiminda 30 dk dinlendirin
  9. Daha sonra tepsiye dizin üzerine yumurta sürüp firina verin
  10. Üzeri kizarana kadar pisirin
  11. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010