Kremali Sütlü Ispanak... Tarifi

Kremali Sütlü Ispanak... Malzemeleri

• Yarım Kilo Ispanak
• 1 Baş Soğan
• Az Sıvı Yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• 1 Bardak Süt
• Yarım Paket Krema
• Üzerine Kaşar Peynir Rendesi

Kremali Sütlü Ispanak... Nasıl Yapılır?

1. Ispanaklar ayıklanıp yıkanır doğranmadan tencerede haşlanır ufak ufak doğranır.
2. Tavada yemeklik doğradığımız bir baş soğanı sıvı yağda öldürüp haşlayıp doğradığımız ıspanakları da ilave edip karabiber, kimyon ve tuzu koyup kavurmaya devam ediyoruz.
3. Kapatmamıza yakın sütünü ilave ediyoruz özleştiriyoruz (kısık ateşte 5 dk kadar)
4. Kremasını da döküp karıştırıyouz.
5. Kaşar rendesini de üstüne serpip kapağını kapatıyoruz 2 dakika sonra ocağın altını kapatalım.