Örgülü Açmalar Tarifi

Örgülü Açmalar

Örgülü Açmalar Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 1 yumurta
  • 4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 50 gr Becel Zeytinyağlı
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılıksüt
  • Üzeri için:
  • 1 yumurta sarısı

Örgülü Açmalar Nasıl Yapılır?

  1. Yapılışı:
  2. Ilık sütü,ılık suyu ve mayayı bir kapta iyice karıştırın.
  3. Unu, tuzu, şekeri,yağı,yumurtayı yoğurma kabına alın.
  4. Üzerine mayalı karışımı dökün ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun
  5. Hamuru 15 dk dinlendirin
  6. Dinlenen hamuru önce 7 eşit parçayasonra her parçayı tekrar 3 parçaya ayırın.
  7. Tezgahta hamurları yuvarlayarak 3 adet çubuk elde edin. Veuçlarından birleştirip saç örgüsü yapıp halka şeklinde birleştirin.
  8. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip yumurta sarısı sürüp susam serpin .
  9. 185 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
  10. Afiyetle...

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010