Tutmaç Çorbası Tarifi

Tutmaç Çorbası Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Tutmaç Çorbası Malzemeleri

  • 2 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
  • 1,5 Çay Bardağı Erişte
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Nane

Tutmaç Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeği haşlayın.
  2. Mercimeğin haşlanmasına yakın erişteleride ilave edin.
  3. Yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın.
  4. Tencereye yavaş yavaş ilave edin.
  5. Rendelediğiniz sarımsağı ve tuzunu ekleyip pişirmeye 5 dakika kadar devam edin.
  6. Bir tavada tereyağını eritip pulbiberi ve nane kızdırıp çorbanın üzerinde gezdirin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010