Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan Kek Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Ağlayan Kek Malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 3 fincan şeker
  • 3 fincan un
  • 1,5 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • kreması :
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • sosu:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı kakao

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?

  1. Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.
  2. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin.
  3. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın.
  4. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.
  5. 30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın.
  6. Sonra soğumaya bırakın.
  7. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
  8. Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin.
  9. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  10. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.
  11. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
  12. Kolayca hazırladığınız Ağlayan Kek'iniz hazır. AFİYET OLSUN !

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010