Paskalya Tarifi

Paskalya

Paskalya Malzemeleri

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su,suyun içine bir kibrit kutusumaya
  • yarım çay bardağı toz şeker
  • 2 yumurtanın beyezı içine sarısı yüzüne
  • alabildiğince un
  • tuz

Paskalya Nasıl Yapılır?

  1. çukur bir kabın içine bütün malzeme konur.
  2. hamur kulak memesinden daha yumuşak olarak yoğurulur.
  3. yoğurduktan sonra on beş dakıka kabında bekletilir.
  4. sonra üç tane ceviz büyüklüğünde hamur alınır.
  5. halka gibi orta kısmı kalın kenarları ince olarakyuvarlanır ve saç örgüsü gibi örülür.yumurtası sürülür.bir saat tepside bekletilir.
  6. üzerlerine varsa ceviz taneleri konulur.
  7. kabaran paskalyalar 200 derecede pişirilir.
  8. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010