Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 bardak kırmızı mercimek
  • 5 bardak su
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çorba kaşığı salça (dolu değil)
  • 1 tutam kereviz yaprağı sapıda olabilir.(Bence çok yakışıyor ama kerevizi sevmiyorsanız ilave etmeyebilirsiniz)
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ yada zeytinyağ.

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Burada yağ tercihini ailenin damak tadına göre yapabilirsiniz.
  2. En son tereyda naneyi yakarakta sevis yapılabilir.
  3. Tüm malzemeler bir tencereye konup kaynatılır ve en son blendırdan geçirilip kıvam arzuya göre kaynak su ile ayarlanır.
  4. Nane ,pulbiber ve limon ile servis yapılır.
  5. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010