Tavuk Haşlama Tarifi

Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama Malzemeleri

  • 2'şer but
  • 2 Patates (Küçükse büyükse ortada kesilerek kullanılabilir)
  • Varsa arpacık soğan
  • ve 2 0rta boy havuç
  • Tane karabiber

Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk butları soğan ve tane karabiber,havuçlar az tuz ile ile kaynamaya konur.
  2. Biz seviyoruz ama eğer serviste istenmezse tane karabiber tülbent kesede konup sonra çıkarılabilir.
  3. Butlar pişmeye yaklaşınca patateslerve yemeğin son tuzu ilave edilir patates pişince
  4. 1 limon Un ve az su ile terbiye hazırlanır ve kaynayan yemekten biraz ilave edip çoğaltılarak bu ılık karışım ilave edilip bir taşım kaynatılır.
  5. Burada kıvamın çok koyu olmaması için porsiyona göre yemeğin suyu ortalama 5 bardak kadar ise en fazla 2 kaşık un ile terbiye edilir.
  6. Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010