Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta ,
  • 2 su bardağı şeker ,
  • 2 sb süt,
  • 1 sb. sıvı yağ ,
  • 1 vanilya ,
  • 1,5 paket kabartma tozu ,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • yarım su bardağı çekilmiş fındık,
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi ,
  • aldığı kadar un

Çikolata Soslu Kek Nasıl Yapılır?

  1. Klasik kek sırası şeklinde karıştırılır(yumurta -şekeri çırp ,yağ-süt ve tüm malzemeleri koyup tekrar çırp) boza kıvamında olana kadar un ilavesi yap ve karıştırıp yağlanmış tepsiye dök. (Bu ölçüyü klasik dikdörtgen borcama döküyoruz).
  2. 160 derecede yarım saat kadar pişiriyoruz.
  3. Çikolata Sos; 1 paket hazır çikolata sosu,2 sb süt,2 sb şeker 3 yemek kaşığı kakao hepsini karıştırıp kaynatıyoruz.
  4. Servis yapacağımız şekilde dilimlediğimiz ılınmış keke ilk sıcağı çıktıktan sonra döküyoruz..
  5. Soğuyunca hindistan cevizi yada dövülmüş yeşil fıstık ile servis yapıyoruz.
  6. afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010