Bayat Ekmekten Pizza Tarifi

Bayat Ekmekten Pizza

Bayat Ekmekten Pizza Nasıl Yapılır?

  1. 1 yumurta
  2. 1çaykaşığı mahlep(kokusunu seviyorsanız)
  3. Koyup sütle ıslatarak karıştırın ben fazla yağ kullanmayı istemediğimi çin ekmekleri ıslarken bir avuç yağ ilave ettim.
  4. Yağlı kağıt serdiğim borcam kaba ekmekleri sıkıştırarak bastırdım.
  5. Daka sonra sulandırdığım domates salçasını ustüne sürdüm.
  6. Üst malzemede istediğiniz peynir türü (ekşimikte olabilir) içine domates ,zeytin,sucuk koydum.
  7. Baharatları; tuz ,karabiber,kimyon,kekik,nane (bunların miktarı damak lezzetinize göre)ilave ediyorum
  8. Eğer seviyorsanız 2 diş sarımsak da ilave edebilirsiniz.
  9. Peynir veya ekşimiğiniz kuru ise sütle biraz yumuşatıp ekmeklerin üzerine yayın ve ısıtılmış fırında (180-200 derecede) üstü kızarana kadar pişirin.
  10. Rendelediğiniz kaşarı çıkarmadan önce üstüne gezdirip 2 dakika daha fırında tutarak çıkarabilirsiniz.
  11. Afiyet olsun....

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010