Ispanak Yemegi Tarifi

Ispanak Yemegi
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Ispanak Yemegi Malzemeleri

  • 1 soğan
  • Birer kaşık domates ve biber salçası
  • Yıkanmış doğranmış 1/2 kg. ıspanak
  • 1 c.b.bulgur veya pilavlık pirinç
  • Tuz
  • Karabiber
  • Tatlı kırmızı biber
  • Su
  • Yarim limon

Ispanak Yemegi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı küp küp doğrayın yağda kavurun.
  2. Salçalarla birlikte bulgur veya pirinci ilave edip kavurmaya devam edin, ıspanaklarda ilave ettikten sonra bir taşım daha kavurun. Ve üzeri kapanacak şekilde su ilave edin.
  3. Baharatlarla tatlandırıp ağzı kapalı kısık ateşte 20-30 dk. pişirin. Pirinçler şişip ıspanaklar ölünce yemek pismiş demektir.
  4. En sonra limonun suyunu da ilave edip yoğurtla birlikte sıcak servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010