Ispanakli Ve Peynirli Pogacalar Tarifi

Ispanakli Ve Peynirli Pogacalar

Ispanakli Ve Peynirli Pogacalar Malzemeleri

  • Hamur icin:
  • Yarim kg Un
  • 1 Paket toz kuru Maya
  • Tuz
  • 1 C.b. Sivi Yagi
  • 1 Yumurta
  • 1 c.b.Yogurt
  • Kabartma tozu
  • Ic Malzemesi:
  • Peynirli icin:
  • Peynir ve Maydonoz
  • Ispanakli icin:
  • Ispanak
  • Sogan
  • Tuz,Karabiber
  • Üzeri icin:
  • Yumurta sarisi

Ispanakli Ve Peynirli Pogacalar Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba unu koyun ortasini cukurlastirin.ve bütün malzemeleri ekleyin elinizle karistirarak yavas yavas hamuru yogurun.
  2. kulak memesi yumusakliginda gelene kadar yogurun üzeri kapali yarim saat falan bekletin sissin.
  3. Hamur beklerken Ispanakli harc icin 1 sogani ince kiyin ve yagda kavurun ispanaklari ilave edin ve ölene dek pisirin tuz karabiber ekleyip karistirin.
  4. Peynirliler icinde maydonozu yikayip dograyin peynire ekleyin.
  5. Hamur sistikten sonra beze halinde merdaneyle yuvarlak acin icini doldurun kapatin ve avucunuzda dikkatlice yuvarlayin.
  6. ben peynirliler fark edilsin diye yildiz kalibiyla biraz baski yaptim ama ispanaklilar patladigi icin pekte gerek kalmadi aslinda:)))))
  7. ama hos bir görüntü oldu yinede....yagli kagidin üzerine koyun ve yumurta sarisi sürün.sicak firinda kabarip kizarana kadar pisirin.
  8. Cayla Sicak Servis Yapin
  9. (Not:)Istege göre Malzemelerin ölcüsünü arttirabilirsiniz.
  10. AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010