Baklava Yufkasiyla Börek Tarifi

Baklava Yufkasiyla Börek

Baklava Yufkasiyla Börek Malzemeleri

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 1 kase tereyağ ve zeytinyağ karışımı
  • peynir,maydanoz
  • üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı

Baklava Yufkasiyla Börek Nasıl Yapılır?

  1. Yufkanın bir katı serilir ve yarım kaşık kadar yağ ile yağlanır ,üzerine ikinci kat yufka konur ve yağlanır
  2. aynı işlem 3. kat içinde tekrarlanır ve yufkanın kısa kenarına peynir konur ve katlanır tepsiye yerleştirilir.
  3. Tepsi dolana kadar işleme devam edilir.
  4. Börekler dörde kesilir ve üzerine kalan yağ fırçayla sürülür daha sonra yumurtanın sarısı sürülür ve susam serperek 200 derecede pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010