Fistikli Vişneli Mousse Tarifi

Fistikli Vişneli Mousse

Fistikli Vişneli Mousse Malzemeleri

  • 1oo gr donmuş vişne
  • 1 su bardağı su( birdahaki sefere vişne suyukullanacağım)
  • 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • küçük bir tencerede hepsini karıştırarak pişirdim ve biraz sütle ıslattığım kekin üzerine döküp dolaba kaldırdım.
  • yarım litre süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı şeker

Fistikli Vişneli Mousse Nasıl Yapılır?

  1. bütün bu malzemeleri karıştırarak pişirdim ve biraz ılıyınca içerisine 4 YAPRAK JELETİN (soğuk suda 10 d ıslatılmış) koyup mikserle çırptım,jelatinler tamamen eriyene kadar Biraz daha ıldıktan sonra yarım bardak sütle çırpılmış bir paket KREM ŞANTİ ilave ettim mikserle çırpıp fıstıkları karıştırdım kalıba vişnelerin üzerine döktüm.
  2. 2-3 saat buzdolabında bekledikten sonra YARIM PAKET KİVİLİ ELMALI JÖLEYİ hazırlayıp tam kalıbın hizasına gelecek kadar boşalttım.
  3. Ben 20cm çapında kalıp kullandım.
  4. Jöle donunca pastamız servise hazır ,yapımı zahmetli gibi görünsede çok kısa bir zamanda hazırladım oldukça pratik.
  5. Bu tarifi etkinlik için beni davet etmiş olan fzehra arkadaşıma gönderiyorum.
  6. AFİYET OLSUN...............

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010