Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek

Tahinli Kek Malzemeleri

  • MALZEMELER : 3yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 paket eritilmiş margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 2 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ceviz( 2 yemek kaşığı kadarı kekin üzerine)
  • ÜZERİ İÇİN : 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • ceviz

Tahinli Kek Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile şeker tel çırpıcı ile çırpılır içerisine yağ,yoğurtve tahin eklenir biraz daha çırpılır.un ve kabartma tozu eklenir karıştırılır cevizler una bulanarak ilave edilir ve
  2. kare borcama veya benim yaptığım gibi 26cm çapındaki kelepçeli kalıba boşaltılır
  3. üzerine tahin,toz şeker ve ceviz serpilir
  4. 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
  5. Ben kekleri alt ısıtıcı + fan ayarında 3o dk kadar pişiririm sonra üzerininpişmesi için alt ısıtıcı+ üst ısıtıcı ayarında bir süre daha pişiririm
  6. AFİYET OLSUN.................................

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010