Karnibahar Ve Brokoli Salatasi Tarifi

Karnibahar Ve Brokoli Salatasi

Karnibahar Ve Brokoli Salatasi Malzemeleri

  • Malzemeler : karnıbahar
  • brokoli
  • marul
  • maydonoz ,dereotu, taze nane
  • mısır
  • közlenmiş kırmızı biber
  • kornişon turşu
  • sızma zeytinyağ
  • limon, nar ekşisi

Karnibahar Ve Brokoli Salatasi Nasıl Yapılır?

  1. Karnıbaharları çiçek çiçek ayırın ve iyice yıkayıp büyükçe bir tencereye yerleştirin ,
  2. üzerine çiçeklerine ayırdığınız ve yıkadığınız brokoliyi koyun tuzunu atın ve tencereye 1,5 su bardağı su koyun kapağı kapatıp haşlanmaya bırakın.
  3. Diğer tarafta yeşillikleri,kornişonu,közlenmiş biberleri doğrayın.
  4. Sebzeler haşlandıktan sonra suyunu süzüp diğer malzemelerle karıştırın.
  5. Tuzunu ve ekşisini damak tadınıza göre ayarlayın.
  6. AFİYET OLSUN..........................

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010