Havuçlu Kereviz Tarifi

Havuçlu Kereviz Malzemeleri

• 4 orta boy kereviz
• 4 havuç
• 1 tane kuru soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tane limon
• 2 tane kesme seker
• tuz

Havuçlu Kereviz Nasıl Yapılır?

• Kerevizleri soyup, tam ortasından havuçların girebileceği büyüklükte oyun.
• Havuçları soyup kerevizlerin ortasından geçirip,ince ince dilimleyin.
• Kerevizlerin kararmaması için limonlu suyun içerisinde bekletin.
• Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun.
• Üzerine 1 bardak suyu,kerevizleri,kesme şekerleri,tuzu ve limonu ekleyip ,kerevizler yumuşayana kadar pişirin...

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

Ekleyen: füsun arslan