Trufflar Tarifi

Trufflar

Trufflar Malzemeleri

  • 1 pandispanya katı
  • 200 ml krema
  • 160 gr çikolata
  • Süslemek için:
  • file badem
  • dövülmüş antep fıstığı
  • pasta süsü

Trufflar Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı küçük bir tencere içerisine boşaltın.
  2. Çikolatayı küçük parçalara ayırarak kremaya ekleyin.
  3. Kısık ateşte arada bir karıştırarak eritin.
  4. Çikolata eriyince ocaktan alıp soğutun.
  5. Pandispanyayı elinizle ufalayın.
  6. Kremanın yarısını pandispanyaya ekleyip yoğurun,ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlak şekiller verin.
  7. Çöp şişlere takıp önce çikolata sosuna sonra da badem,fıstık veya pasta süsüne bulayın.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010