Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Malzemeleri
- -1 su bardağı yoğurt,
- -1 su bardağı sıvı yağ (yarısı sıvı,yarısı tereyağı da oladilir),
- -2 yumurta(1 yumurtanın sarısı puaçaların üzerine sürülecek),
- -1 paket kabartama tozu,
- -1 çimdik tuz.
- -çörek otu ya da susam.
- İçi İçin:peynir ve maydanoz (eğer isterseniz patatesli de yapabilirsiniz).
Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?
- Yoğurt,yağ,yumurta, kabatrma tozu, tuz ve aldığı kadar unla yumuşak bir hamur
- yapılır.
- Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler alınır,elle açılarak içine
- ezilmiş peynir-maydanoz karışımından bir tatlı kaşığı konur.
- Yuvarlanarak kapatılır.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Üzerlerine fırçayla yumurta sürülür.
- Yumurtanın üzerine çörek otu ya da susam dökülür ve fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010