Samsa Tatlisi Tarifi

Samsa Tatlisi

Samsa Tatlisi Malzemeleri

  • 1 kilo süt
  • 5 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yaprak baklava yufkası
  • Şerbeti
  • 5 su bardağı şeker,
  • 3,5 bardak su ile koyu bir şerbet yapılır.
  • Tatlı sıcak ve şerbet sıcak olacak şekilde üzerine dökülür.

Samsa Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, pirinç unu ve şeker ateşte pişirilip muhallebi kıvamına getirilir ve ılımaya bırakılır.
  2. Baklava yufkaları 10 cm genişliğinde kesilip yağlanır ve içine muhallebi konup muska şeklinde katlanır.
  3. Yağlanmış tepsiye dizilir ve 175 derecede üzeri pembe oluncaya kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 30 Ekim 2010