Kakaolu-Çikolatali Kek Tarifi

Kakaolu-Çikolatali Kek

Kakaolu-Çikolatali Kek Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 2 kaşık yumuşak tereyağı veya margarin(ben bu kez zeytinyağlı becel kullandım)
  • 2/3 su bardağı süt
  • 2,5 bardak Sinangil kakaolu kek unu (unun için de kabartma tozu olduğu için ayrıca kabartma tozu kullanmanıza gerek yok)
  • birkaç damla limon suyu
  • Çikolata sosu için:
  • 1 paket çikolata sos
  • 2 su bardağı süt

Kakaolu-Çikolatali Kek Nasıl Yapılır?

  1. YAPILIŞI
  2. Şeker ve yumurtaları çırpın.
  3. Diğer malzemeleri ekleyin.
  4. Kek kalıbına dökerek160 C'de 50-60 dakika pişirin.
  5. Çikolata sos için çikolata sosu 2 dardak sütle karıştırarak kaynatın.
  6. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
  7. Soğuyuncaya kadar birkaç kez karıştırın ki kabuk bağlamasın.
  8. Soğuyan sosu kekein üzerine gezdirin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010