Uskumru Tava Tarifi
Uskumru Tava Nasıl Yapılır?
- Av yasağı 1Eylül'de kalktı.Artık bol bol deniz balığı yeme zamanı.Eşim geçenlerde yerli uskumru almıştı, ben de tavasını yaptım.Gerçekten nefis oldu.
- MALZEMELER:Uskumru balığı,mısır unu,sıvı yağ.
- YAPILIŞI:Temizlenip yıkanmış uskumrular tuzlanır ve mısır ununa bulanarak tavada kızartılır.
Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010