Fırınlanmış Patates Çorbası Tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 45 dakika
Hazırlama Süresi 50 dakika

Fırınlanmış Patates Çorbası Malzemeleri

  • 4 adet büyük boy patates
  • 50 gram tereyağı
  • 2/3 bardak un
  • 8 bardak süt
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 100 ml krema

Fırınlanmış Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını iyice yıkayın ve kurulayın.
  2. Patatesleri iyice pişene kadar 1 saate yakın fırınlayın.
  3. Bir tencerede tereyağını eritin.
  4. Unu 1 dakika kadar yağda kavurun.
  5. Sütü ekleyin ve topaklanmaması için iyice çırpın.
  6. Kaynayana kadar orta ateşte pişirin.
  7. Patatesleri ortadan yarın ve içlerini kaşıkla oyun.
  8. Patatesi, kaşarı, baharatları ekleyin ve karıştırın.
  9. 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin ve ocaktan almadan hemen önce kremayı ilave edin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Kasım 2017

Reklam

Benzer Tarifler

Reklam
Reklam